长盛川湖北青砖茶亮相文化和旅游部2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动
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长盛川湖北青砖茶亮相文化和旅游部2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动

2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动

近日,由文化和旅游部、福建省政府主办,福建省文化和旅游厅、福州市政府承办的2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动在福州市举办。文化和旅游部党组成员、副部长饶权,福建省委常委、福州市委书记林宝金,福建省人民政府副省长林文斌出席开幕式并致辞,联合国教科文组织北京办事处代表夏泽翰以视频方式致辞。

△“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录颁奖仪式

论坛上,鑫鼎生物科技有限公司董事长、长盛川湖北青砖茶制作技艺第十九代传承人何建刚:“我们通过‘非遗+文化’‘非遗+产业链’融合,以‘非遗+科技’‘非遗+互联网’等湖北茶叶发展新模式、新技术,引领茶产业链上下游共同发展,用传统技艺增加山区茶农、市民百姓的文化自信,用非遗技艺为产品品质背书,让非遗传统技艺融入现代生活,为百姓生活生计发挥更好的作用,创造更大的价值。”

△国家文旅部副部长饶权、文旅部非遗司司长王晨阳来参观品尝长盛川湖北青砖茶

△福建省人大常委会委员、省人大环资委主任委员游美萍,福州市人大常委会副主任陈忠霖参观品尝长盛川湖北青砖茶

△中国茶叶博物馆馆长包静、中国农业科学院茶叶研究所二级研究员鲁成银参观品尝长盛川湖北青砖茶

△湖北省文旅厅副厅长刘晗、省文旅厅非遗处副处长张良菊与长盛川湖北青砖茶制作技艺第十九代传承人何建刚手持联合国证书合影

△活动现场,观众品茗,了解长盛川

本次活动邀请44项国家级非遗代表性项目进行展示,作为人类非遗代表作的长盛川湖北青砖茶受邀参与,长盛川湖北青砖茶制作技艺第十九代传承人何建刚在现场向与会嘉宾们进行了相关非遗技艺展示,并就长盛川湖北青砖茶非遗产业助力乡村振兴的做法和经验,与各界进行交流。

△“茶和天下 共享非遗”主题论坛上,长盛川湖北青砖茶制作技艺第十九代传承人何建刚发言

非遗+科技,助推高质量发展

-长盛川湖北青砖茶-

△长盛川湖北青砖茶自动化生产线

以科技创新赋能传统产业升级,长盛川倡导非遗数字化,以保护和传承传统制茶技艺为核心,对传统经验、传统工艺进行数据化研究、提升,用科技研发助力产业发展,目前已在生产工艺、生产设备、智能制造、生物发酵等方面共获得专利211项,所有专利成果已全部转化为生产力。

以工业引领,利用现代科技手段加快传统农业数字化、科技化转型,全面把控茶叶产品品质质量关,建立起从茶园到茶杯可追溯体系,采用先进的智能控制技术,大大提高生产效率和产品品质,紧盯市场所求、消费所需,着重在产品创新、产品功能性方面加大开发力度,进行产品精深加工科技攻关。

通过建立非遗产业基地、文化传承基地,设立非遗文化研究所,推动非遗传承人创新创业,研发多种场景化、便携化的新型茶产品及衍生产品,并开设多家新式茶饮店,让古老的非遗融入现代生活,实现动态化、活态化传播与传承。

非遗+产业链,助推乡村振兴

-长盛川湖北青砖茶-

以传统技艺为根本,以工业化思维引领茶产业发展,强化茶叶加工体系智能化制造、标准化生产、现代化管理,建成占地237亩的现代化茶产业园,通过“企业+合作社+示范基地+茶农”模式,带动150家茶叶加工链条企业,10万户茶农增产增收,辐射周边131个村30万余万亩茶园增产增效;建立长盛川湖北青砖茶非遗传承基地,开设“茶颜观色”非遗主题研学旅游路线,助力非遗文化传播;设立思源助学基金会,助力大学生求学之路,培养本土人才,激发人才内生动力;以文创、文旅齐发力,形成了非遗助力产业振兴、文化振兴、人才振兴、乡村振兴的多重效应。

非遗+民族团结,筑牢中华民族共同体意识

-长盛川湖北青砖茶-

△少数民族大学生在长盛茶艺传习基地学习茶文化知识

长盛川持续开展“六进”活动,与三峡大学民族学院携手打造“少数民族大学生长盛川茶艺传习基地”,将非遗文化送进校园;助力乡村振兴,发展民族地区产业在宜昌市五峰土家族自治县、三峡库区秭归县、宜昌市夷陵区等地建立欧盟标准化生态基地1.5万亩,开展对口帮扶、走访慰问、医疗帮扶等活动,开展少数民族助学研学等活动,以茶为媒,铸牢中华民族共同体意识,促进各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起,共同创造美好生活。

非遗+文化,深化文明交流互鉴

-长盛川湖北青砖茶-

茶是中国的,也是世界的。2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,长盛川青砖茶制作技艺作为其中一部分成功入选,是联合国教科文组织代表世界对长盛川青砖茶制茶技艺及其文化价值的认可与肯定。

△2020年首个国际茶日宜昌活动长盛川展示制作技艺同步直播

△2021年国际茶日“茶和世界 共品共享”活动长盛川湖北青砖茶产品展示

△2022国际茶日活动暨长盛川非遗茶文化节

△2023年国际茶日暨长盛川非遗茶文化节

以非遗文化为基础,长盛川将宜昌地域文化、荆楚优秀文化、少数民族文化、长江流域文明与非遗传统技艺传承保护融合互鉴,多次成功举办“521国际茶日”“长盛川非遗茶文化节”等文化活动,利用非遗文化交流、传播传导中华优秀传统文化、传统美德,在广泛的消费者群体中树立了中国茶的良好形象和崇高理想,唤醒新时代中国人的文化自信。

未来,公司将继续以非遗传承和保护为中心,统筹茶文化、茶产业、茶科技融合发展,以城带乡,以工促农,充分发挥长盛川在品牌建设、文化传播、产业提能、产品创新等方面的优势和示范效应,锚定建设国家级农业产业化重点龙头企业目标,将企业品牌融入城市IP,打造湖北“叫得响 拿的出 前景好”的特色产业品牌;继续加强生产流通环节的数字孪生技术运用、茶叶数字运用鄂西南基地建设;抢抓万里茶道申遗、长江国家文化公园建设重大项目机遇,着力升级打造长盛川青砖茶国家级非遗文化产业园。做好非物质文化遗产的系统性保护,推动中华优秀传统茶文化创造性转化、创新性发展,丰富茶文化内涵,将长盛川合力打造成为湖北的茶文化中心和世界知名的中国茶品牌传播中心。